Liên hoan phim Ấn Độ tại Thái Nguyên đã chính thức diễn ra từ ngày 30 đến 31-7 tại Rạp chiếu bóng Nhân dân, số 21, đường Hùng Vương, phường Phan Đình Phùng. Sự kiện văn hóa này do Sở Văn hóa, Thể thao và Du lịch tỉnh Thái Nguyên chủ trì tổ chức, thu hút sự quan tâm của công chúng và đánh dấu một mốc quan trọng trong công tác đối ngoại của tỉnh.

Trong hai ngày diễn ra liên hoan, khán giả tại tỉnh Thái Nguyên đã có cơ hội thưởng thức miễn phí 4 bộ phim nổi tiếng của Ấn Độ, bao gồm ‘Tiếng gầm tự do’, ‘Sống chỉ một lần’, ‘Tiếng anh tiếng em’ và ‘Nữ đô vật’. Những bộ phim này không chỉ hấp dẫn với các câu chuyện độc đáo mà còn chứa đựng những nội dung sâu sắc, xoay quanh chủ đề tình bạn, hành trình khám phá bản thân, lòng tự trọng, và bình đẳng giới, mang đến cho khán giả những trải nghiệm cảm xúc đa dạng.

Sự kiện này được xem là hoạt động văn hóa ý nghĩa, không chỉ góp phần tăng cường giao lưu văn hóa giữa tỉnh Thái Nguyên và Ấn Độ mà còn mở ra những cơ hội hợp tác quốc tế mới. Qua đó, tỉnh Thái Nguyên thể hiện sự coi trọng và ủng hộ đối với việc tăng cường quan hệ hợp tác với các nước trên thế giới, đặc biệt là trong lĩnh vực văn hóa và nghệ thuật.

Liên hoan phim Ấn Độ tại Thái Nguyên là một phần trong chuỗi hoạt động nhằm thúc đẩy quan hệ hợp tác giữa Việt Nam và Ấn Độ, đặc biệt trong lĩnh vực văn hóa và nghệ thuật. Sự kiện này đã và đang nhận được sự quan tâm, đánh giá cao từ công chúng và các chuyên gia trong ngành, tin rằng đây sẽ là một hoạt động thường niên mang lại nhiều giá trị văn hóa và nghệ thuật cho tỉnh Thái Nguyên và Ấn Độ.

Daryl và Mindi Hirsch, một cặp vợ chồng người Mỹ và cũng là các blogger ẩm thực nổi tiếng, đã dành nhiều thời gian để khám phá ẩm thực Việt Nam. Với hơn 50 quốc gia đã từng đến, Việt Nam là nơi níu chân họ lâu nhất. Lần đầu tiên đến Việt Nam vào năm 2016, họ đã bị mê hoặc bởi cảnh sắc và văn hóa của đất nước Đông Nam Á này.

Sau đó, họ đã quyết định ở lại Việt Nam trong 3 năm để tiếp tục tìm hiểu sâu hơn về ẩm thực của quốc gia này. Họ đã đi qua cả 3 miền của Việt Nam, từ Hà Nội đến thành phố Hồ Chí Minh, Đà Nẵng, Hội An, và đã có cơ hội nếm thử vô số những đặc sản nổi tiếng. Từ các bữa ăn nhanh như bánh mỳ, tô bún chả hay tô phở trên những chiếc ghế nhựa đơn giản trên các hè phố, cho tới những món hải sản đắt đỏ trong các nhà hàng, khách sạn nổi tiếng, cặp đôi này chưa bao giờ cảm thấy thất vọng.

Họ đặc biệt ấn tượng với văn hóa “đi ăn ở những hàng quán bình dân” ở Việt Nam, nơi người ta có thể “ngồi trên những chiếc ghế nhựa nhỏ, ăn trên những chiếc bàn nhựa, thoải mái chung bàn với những người không quen biết”, thậm chí cùng họ chuyện trò vui vẻ. Đối với họ, đây hoàn toàn là một trải nghiệm mới mẻ, thú vị, và việc “đi ăn hàng” như thế này không chỉ là để ăn uống, mà còn để giao lưu, gặp gỡ, đắm mình trong một bầu không khí sôi động, náo nhiệt và hết sức vui tươi.

Daryl & Mindi Hirsch cho rằng, các món ăn ở Việt Nam luôn rất ngon và độc đáo là nhờ vào các loại nước dùng đậm vị, được chế biến cầu kỳ với nhiều thành phần, cũng như các món ăn phong phú, sáng tạo là sự kết hợp của nhiều loại rau tươi ngon tự trồng. Việt Nam là một trong số ít các quốc gia có nền ẩm thực đa dạng, đến mức những vị khách lần đầu tiên đến đây sẽ cảm thấy bối rối, và các món ăn dù là trong các nhà hàng sang trọng hay chỉ là các quầy bán hàng nhỏ trên vỉa hè thì đều thơm ngon đến khó cưỡng, khiến các thực khách đã thử một lần là sẽ bị mê hoặc.

Cặp đôi này đã giới thiệu cho những người tới Việt Nam du lịch lần đầu tiên 10 đặc sản kinh điển, đó là phở, bánh mì, bún chả, cà phê trứng, bún bò Huế, hải sản, mỳ Quảng, bánh xèo, bánh cuốn và cao lầu. Đối với họ, phở là món ăn nổi tiếng nhất, cũng là đặc sản họ yêu thích nhất của Việt Nam. Trong khi đó, bánh mì lại là món ăn vừa ngon vừa tiện lợi, giúp họ gợi nhớ đến hoagie – món bánh mỳ kẹp nổi tiếng ở quê nhà Philadelphia – Mỹ.