Đầu bếp nổi tiếng Damaris Phillips, người đã làm nên tên tuổi của mình với các chương trình ẩm thực trên truyền hình, vừa có một chuyến thăm đặc biệt đến tổ chức phi lợi nhuận Cabbage Patch Settlement House tại Louisville. Vào thứ Ba, cô đã tổ chức một buổi học nấu ăn thú vị cho trẻ em thông qua chương trình ‘Chef Camp’ tại đây.
Trong buổi học, các em nhỏ đã được hướng dẫn cách chế biến một bữa sáng truyền thống miền Nam gồm các món biscuit, xúc xích, nước thịt, bánh mì nướng kiểu Pháp và nước cam ép tươi. Với sự hào hứng và tận tâm, Damaris Phillips đã giúp các em khám phá thế giới ẩm thực đa dạng và phong phú.
Điều đặc biệt trong chuyến thăm này là Damaris Phillips chính là cựu học viên của Cabbage Patch Settlement House. Cô đã chia sẻ những ký ức đẹp và hạnh phúc khi được trở lại nơi đây để mang đến những trải nghiệm ẩm thực thú vị cho thế hệ trẻ. Đối với cô, việc được quay trở lại và chia sẻ kiến thức ẩm thực của mình là một niềm vui và là cơ hội để kết nối với cộng đồng.
Mục tiêu chính của chương trình ‘Chef Camp’ không chỉ là dạy kỹ năng nấu nướng cơ bản mà còn giúp trẻ em xây dựng sự tự tin trong nhà bếp và hình thành thói quen ăn uống lành mạnh. Qua đó, các em có thể phát triển kỹ năng tự lập và hiểu biết về ẩm thực một cách toàn diện.
Damaris Phillips, người đã giành chiến thắng trong chương trình Food Network Star năm 2013, hiện đang đồng dẫn chương trình Southern & Hungry cùng với Rutledge Wood và The Bobby and Damaris Show cùng Bobby Flay. Cô thể hiện sự gắn kết mạnh mẽ với cộng đồng và mong muốn chia sẻ kiến thức ẩm thực của mình với mọi người, đặc biệt là với thế hệ trẻ.
Thông qua các hoạt động như thế này, Damaris Phillips không chỉ truyền cảm hứng ẩm thực mà còn thể hiện sự quan tâm và trách nhiệm xã hội của mình. Việc kết hợp giữa ẩm thực và cộng đồng đã tạo ra những giá trị tích cực, góp phần xây dựng một thế hệ trẻ khỏe mạnh và có hiểu biết.
